La table d’hôtes de Metafort,
le goût de l’authentique
Havre gourmand en Provence !
La cuisine de Metafort, le goût de l’authentique
Havre gourmand en Provence !
Metafort est une chambre d’hôtes où vos papilles seront en fête : que ce soit à travers un planche repas à déguster dans le jardin à l’aplomb de la Nesque ou bien certains samedis soir lors de la table d’hôtes. Tout est cuisiné en fonction des saisons !
Une cuisine de qualité aux accents provençaux. Les régions des Monts du Vaucluse, du Ventoux et du Luberon regorgent de jeunes agriculteurs passionnés qui, au fil des saisons, nous régalent de produits frais et biologiques. Elsa et Arnaud aiment partager leur passion pour la cuisine avec leurs hôtes.
Dégustez une planche repas, locale et bio
Nous aimons tout particulièrement partager avec nos convives notre passion pour les produits locaux, authentiques, et en circuit court.
Nous vous proposons une planche repas tous les soirs à déguster dans le jardin autour de la piscine. Et, sous réserve de 8 convives, nous vous proposons notre table d’hôtes le samedi soir.
Les tables sont dressées dans le jardin autour de la piscine, des bouteilles de vin du Sud Ventoux sont débouchées, les plats se suivent pour le plaisir des yeux et des papilles.
Petits-déjeuners gourmands
Le buffet du petit-déjeuner est dressé le matin de 8h30 à 10h : salé, sucré, produits frais bio et locaux, farandoles de confitures et crackers « faits maison », œuf, pancakes ou cake de saison…
Le temps du petit-déjeuner nous permet de partager avec vous, nos bons plans et bonnes adresses, de faire une réservation, louer un vélo pour gravir le Mont-Ventoux ou visiter les villages perchés de Provence.
Et avec les beaux jours, le petit-déjeuner se prend autour de la piscine ou au bord du canyon.
La cuisine comme à la maison !
Nous avons pensé notre cuisine autour du partage, c’est aussi votre cuisine le temps de votre séjour ! Vous pouvez ainsi « vous poser » et profiter du cadre exceptionnel qui s’offre à vous. Faites vos achats de produits frais sur les marchés locaux qui regorgent de produits qui sentent bon le soleil du sud, de la Provence et cuisinez-les à Metafort.
Nous vous conseillons aussi volontiers de bons restaurants aux alentours, n’hésitez pas à nous demander nos bonnes adresses !
